Antoninovino BIANCO 2020
APPELLATION: PRODUKTIONSOMRÅDE:
DRUVA:
PRODUKTION:
ALKOHOLHALT:
FÖRSLUTNING:
PRODUCENT:
PRIS:
DOC Sicilia
Camporeale, Sicilia, Italien
Catarratto 100%
15 dagar i ståltank med låg temperatur,
(14-15 ° C) 6 månader i ståltank med jäst “finjäst”
14º C
Skruvkork
Alessanddro di Camporeale
129:-/ SEK Systembolaget
SOMMELIERENS KOMMENTAR OCH FÖRSLAG:
Ett mycket drickbart vin med övertygande och trevliga smaker och en krispig fruktsmak. AntoNinoVino Bianco är ett traditionellt vin, ovärderligt bevis på Catarrattodruvor, som har odlats på Sicilien länge.
Färg - ljust halmgult
Doft - mjuka och parfymerade toner av mandel, vit persika, apelsinblomma och citrus skapar en raffinerad och inbjudande bukett
Smak - friskhet, mjukhet och elegans är huvudegenskaperna hos detta generösa och tilltalande komplexa vin, med ovanliga kvaliteter av långvarig livlighet